Kā darbojas virtuves svari

Virtuves svari ir instruments, ko izmanto, lai precīzi izmērītu ēdiena gatavošanā izmantoto pārtikas sastāvdaļu svaru. Virtuves svari parasti ir izgatavoti no ABS vai AAS plastmasas un nerūsējošā tērauda. Elektroniskajos virtuves svaros var izmantot arī rūdītu stiklu, ko bieži izmanto kā paplāti ērtai tīrīšanai. Tāpat kā parastie svari, virtuves svari nosaka masu, izmantojot elektroniskos sensorus vai atsperes izplešanos un saraušanos. Elektroniskie sensori ir precīzāki nekā atsperes{4}}svari.